作为酒店的管理人员来说，他所具备的条件有很多很多，但我心目中的主管是这样的。
第一，作为酒店一个带头人物，应有较强的责任心与事业心：责任心决定未来，如果一个管理者有责任心的话，那么他分管的日常工作就会做得非常优秀，执行的也非常顺利，就没有任何差错。要勇于担当，能为自己做的事负责，不掩饰自己的错误。在处理投诉问题时应积极的上去解决，不要凡事都交给你的上司，去推卸责任，要处处为酒店着想。每次上下班做好交接工作。所谓尽职尽责，就是尽自己最大的能力去做好每一件事，以律己行动去服人。让你的下属从心底尊敬你。
第二，要熟悉酒店的服务流程与管理制度，有熟练的服务技能，就如我们实习的那来说吧，几乎每天都有培训，都是由领班或主管来培训的，如果他们要遇到我们员工问的问题都不能解决的话，那么这样的主管就是不称职的，员工就会从心底里不服你的，你分配给员工的工作业不会那么认真的去做。
第三，一个好的主管要善于沟通，尽量去了解每一个员工，善于去沟通去了解，注意发挥他们的优势，将工作的状态调整到最佳，多关心关心员工，让员工感受到家的感觉，这样每天上班才会有激情，才会用心的去服务每一位客人。作为管理人员来说也应该多与客人沟通，可以了解到客人的需求，同时也可以从与客人交流中得知到我们服务方面或菜品方面有哪些不足，然后再去慢慢改进，把服务提升到最佳，在咖啡厅就是这样：那个经理与客人特别聊得来，每次从客人那里得知到我们有哪些不足，在我们下班的时候他就提出来了，让我们应该怎样去做，这样日积月累的，咖啡厅的服务质量也就自然提高了，这样才会有回头客。
第四，管理有方，处事公平公正。主管与员工能否真诚相处，员工看重的是主管为人处事是否为正派，或许有些主管的能力和水平不是很强，但由于能和下属坦诚相处，与下属建立起友谊和信赖的关系，员工工作才会积极主动，在我们那主管就是与我们员工特别和得来，与我们的年龄也相差不多，所以有时候我们喊他主管他都不让喊，就让我们直接喊他英文名。在工作时，他该严肃的还是挺严肃的，但在工作之外，我们就是朋友关系了。所以我们跟他一起工作时就没什么压力了，都很认真，他也没有因为说喜欢那个人在安排工作时就特别照顾，他都是一视同仁的。
第五，应头脑灵活，能正确贯彻上级的意图，在处于主管这个职位，上面有他的上司，所以主管应对上级部署的工作能准确领会，认真落实，然后再去安排下属的工作，在坚持服务质量的前提下，灵活把握，可适当调整一下具体操作程序和规范，不断丰富班组的个性化服务，尽量让每位客人都满意有加，处事要细心，果断，不要事事都等上级的答复。
这就是我心目中的主管应具备的基本条件。